5 5vacatures
beschikbaar

Leidinggevende Restaurant - Supervisor M/V

Novotel Breda

test 2

Jij denkt? Mooi! Dit ben ik!!??

Ben jij de persoon die toe is aan een volgende stap of heb jij je sporen al verdiend als leidinggevende in een (hotel)restaurant? Dan ben jij de persoon die wij zoeken voor de functie van Restaurant Manager. Bij ons in het hotel noemen wij deze persoon de Restaurant Supervisor

Novotel Breda is onderdeel van de Eventhotels groep. Werken bij Event Hotels, is niet alleen werken aan je carrière maar ook aan een fijne tijd voor onze hotelgasten. Onze organisatie groeit snel, omvat mooie grote en internationale merken en staat bekend om haar uitstekende arbeidsvoorwaarden. Juist door die combinatie profiteer je bij ons van ongekende opleidings- en doorgroeikansen. Vertrouwen en aandacht lopen als een rode draad door alles wat we doen. Voor onze medewerkers, voor onze gasten en voor ons hotel. Onze motto is dan ook ‘’We create Human Hapiness’’. 

Event Hotels exploiteert in totaal meer dan tachtig hotels in Nederland, Duitsland en Italië. Doordat veel hotels in bekende toeristische steden liggen zijn de hotels naast de zakelijke markt en de congresmarkt, ook uitermate geschikt voor een vakantie of een weekendje weg. Dat doen we met een selectie van bekende internationale hotelmerken, zoals Mercure, Ibis en Novotel.

In Nederland hebben we op dit moment 30 hotels onderverdeeld in binnen 3 separate Franchise formules; IHG, Bilderberg en Accor.

De 11 hotels binnen de Accor franchise formule bestaan uit; Mercure Groningen Martiniplaza, Mercure Amsterdam-West, Mercure Hotel Zwolle, Mercure Nijmegen Centre, Ibis Utrecht, Ibis Rotterdam Vlaardingen en Ibis Den Haag Scheveningen. Novotel Rotterdam Schiedam, Novotel Breda, Novotel Eindhoven en Novotel Maastricht.

Wie zoeken we?!

Ben jij de gedreven persoon met passie voor eten en drinken? Heb jij al enige jaren ervaring of ben je klaar om de volgende stap te maken? Dan zijn wij op zoek naar jou.

Het restaurant team bestaat uit ongeveer 8 personen, waaronder jij als leidinggevende, medewerkers bediening en stagiaires. Wij zoeken dan ook iemand die alle balletjes in de lucht kan houden om zo het team te motiveren, coachen en beter te maken. Tegelijkertijd zorg jij dat de HACCP op orde is, dat jij je team coached 'on the job', hou je de kosten onder controle en ben je niet bang om zelf mee te werken tijdens de mise-en-place en service.

Kortom, je krijgt er energie van om alles te mogen regelen.

Jij bent;

  • een harde werker
  • een persooon zonder 9u-17u mentaliteti
  • ook beschikbaar in de avonduren en in de weekenden
  • een persoon die ervaring heeft als leidinggevende of bent klaar om door te groeien
  • op de hoogte van de HACCP regelgeving
  • op de hoogte van de allergenen wetgeving
  • creatief
  • een coach
  • een motivator
  • een verbinder

Wat bieden wij allemaal voor jou?!

  • Veel vrijheid, uitdagingen en ontwikkelkansen.
  • Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van telefoon & abonnementen, computer & tablet, fiets, opleidingen, fitness- & sportcontributies, weekendje weg, CJP-pas en museumjaarkaart. We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl.
  • 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld. Daarnaast mogelijkheid tot het kopen en verkopen van vakantiedagen.
  • Reiskostenregeling op basis van staffelvorming.
  • Korting op hotelovernachtingen binnen Event en Accor hotels wereld wijd
  • Uitgebreid lief-en-leedbeleid. Wij zijn flexibel met vrije dagen als de persoonlijke situatie daarom vraagt.
  • Uitgebreid jubilarissenbeleid. Dienstverbanden van 10, 20, 25, 30, 35 en 40 jaar worden gevierd en als jubilaris kun je rekenen op een flinke netto-vergoeding en heb je recht op extra verlofuren.
  • Goed ouderenbeleid, waar je vanaf je 53ste jaarlijks extra verlofuren opbouwt.
  • Een marktconform salaris.

Wil je nog meer informatie of direct solliciteren?

Spreekt deze functie jou aan dan mag je direct solliciteren ter attentie van;

Jeroen Schipper
General Manager Novotel Breda

jeroen.schipper@eventhotels.com 

Solliciteer nuStuur de vacature naar jezelf

Je e-mail adres wordt slechts eenmaal gebruikt om deze vacture te mailen en wordt niet door ons opgeslagen.

Alle vacatures


Overige vacatures en stages binnen dit hotel:

Cookiebeleid