Team member Ontbijt (NL)

ibis Schiphol Amsterdam Airport

Ben jij een echt ochtend mens? Wil jij werken in een groot hotel met wel 644(!) kamers direct gelegen naast Schiphol Airport? Zorg jij ervoor dat onze gasten zich welkom voelen door jouw gastvrijheid én dat zij kunnen genieten van een lekker ontbijt? Wij zijn voor ibis Amsterdam Airport op zoek naar een enthousiaste medewerker voor bij het ontbijt, ben jij degene die ons leuke team komt versterken!?

Wie zoeken wij?

Wij zoeken een Team member ontbijt die elke ochtend met enthousiasme de dag begint. Je start je dag door samen met je collega’s de ontbijtzaal netjes te maken voor de aanvang van de gasten. Je zorgt dat de opstelling goed staat, alles schoon is en het buffet klaarstaat. Daarnaast wordt er ook verwacht dat je gastvrij bent en de gasten te woord kan staan indien ze eventuele vragen hebben. Verder zoeken wij iemand die oplettend is en het buffet voor gasten tijdens gebruikstijd op peil houdt door het aanvullen van artikelen, bijvullen van vruchtensappen en het ontbijtbuffet in ordelijke en presentabele staat houdt.
 
Wat ga je doen?
Als Team member ontbijt ben je verantwoordelijk voor het opzetten van het ontbijt voor de gasten. Dit doe je door de benodigde kant en klare producten (brood, vleeswaren, kaas e.d., melkproducten, boter, zoetwaren/graanproducten e.d. en eierproducten) netjes op te stellen. Daarbij controleer je bij aanvang van de gasten of zij al hebben betaald voor het ontbijt via hun kamernummer of voucher. Indien zij nog niet hebben betaald weet je hoe je een rekening opmaakt en afrekent. Verder zorg je ervoor dat het ontbijt buffet aangevuld blijft tijdens gebruikstijd en communiceer je met de supervisor hoe de werkvoorraden ervoor staan.

Verantwoordelijkheden

• Verrichten van opruim- en schoonmaakwerkzaamheden in ontbijtzaal na gebruikstijd. Gereed maken restaurant voor de lunch;
• Bedienen van keukenapparatuur voor ontbijtgerechten;
• Kennen van de te volgen veiligheidsvoorschriften en –procedures (risicopreventie) en weten met wie hij/zij contact moet opnemen als zich een incident voordoet;
• Toezien op dat huishoudelijke en vergelijkbare afvalstoffen (papier, verpakkingskarton, kunststof, glas, enz.) en gevaarlijke afvalstoffen (inktcartridges) in de juiste containers worden gedeponeerd conform het beleid van Ibis wat betreft afvalscheiding.

Wat bieden wij jou?

Werken bij ibis Schiphol Amsterdam Airport betekent een deel uitmaken van de grote Accor familie. Het werken voor deze internationale hotelketen brengt veel voordelen met zich mee. Ons aanbod: 

• Voordelig overnachten, eten en drinken bij collega hotels wereldwijd; 
• Salaris conform Horeca CAO;
• 25 vakantiedagen per jaar; 
• Persoonlijke ontwikkelingsmogelijkheden.

Solliciteren?

Kriebelen je handen al en wil jij je zo snel mogelijk aanmelden? Laat ons maar zien wat je kan! Stuur je CV en motivatie naar H0649-HR@accor.com, t.a.v. Nighel de Horde. Voor meer informatie kun je contact opnemen met Nighel de Horde, HR Manager, +31 06 82 32 09 50.

Overige vacatures en stages binnen dit hotel:

• independent working cook/ chef (EN)
• Supervisor Front Office (NL)
• Team member Food & Beverage (EN)
• Bartender (EN)
• Afwasser Fulltime
• Reservations Representative (EN)
• Engineer
• Sous chef
• supervisor Food & Beverage (NL)
• Team member Front Office (NL)
• Team member Front Office (Nacht)
• Team member Front Office (EN)
• Team member Front Office (night)
• Supervisor Front Office (EN)
• Duty Manager (NL)
• Team member Food & Beverage (NL)
• Team member Stewarding
• supervisor F&B
• Team member Stewarding (EN)
• Team member Breakfast (EN)
• Reservations Representative (NL)
• Bartender (NL)
• Administrator
• Medewerker Technische Dienst
• Restaurant Supervisor
• Zelfstandig werkend kok/chef (NL)
• Stage Human Resource Management
• Stagiair(e) Allround F&B
• Stagair(e) Food & Beverage
• stagiair(e) Duty Manager (NL)
• Stage Gastheer of Gastvrouw
• stagair(e) Front Office
• Trainee Reservation Representative