7 9vacatures
beschikbaar

Sous chef (M/V)

Novotel Brussels Airport

Sfeervol, eigentijds, internationaal, professionele guest service, in beweging ... Het zijn slechts enkele kernwoorden die Novotel Brussels Airport typeren. Hoewel het hotel deel uitmaakt van de bekende en internationale hotelgroep Accor, reageert het flexibel en autonoom op tendenzen in de markt. Het beschikt over ruime vergadermogelijkheden en wenst te groeien naar een trendy en hedendaags F&B aanbod.

Jij denkt? Mooi! Dit ben ik!!??

Je hebt een passie voor koken en lekker eten, bent begaan met de huidige trends en kan dit perfect vertalen naar de behoeften van onze gasten. De keuken neemt onze gasten mee op culinaire reis door hun smaakpapillen te bevredigen en de tijd nemen om te genieten van wat ze op hun bord hebben.
We staan op een volledige evolutie binnen onze hotels, waar trends, emotie en originaliteit hun plaats hebben. De teams worden hierin begeleid en we zijn op zoek naar mensen die deze challenge mee aan willen gaan. Dit vertaalt zich alvast bij ontbijt, tijdens lunch of diner, met een leuke snack in de bar of de seminariegasten een moment van ontspanning en fun te bezorgen.

Jij stuurt de mise-en-place aan.
Je bereidt de á la carte gerechten en verzorgt gerechten voor feesten, partijen en andere evenementen. Als de gast speciale wensen heeft, aarzel je niet om hem te verrassen. Vanzelfsprekend zorg je ook voor uitmuntende hygiëne in de keuken door aansturing van grondig onderhoud van jullie domein.
Je rapporteert aan de Chef en werkt volgens een fulltime contract in een variabel uurrooster.

Wie zoeken we?!

Ben jij een ervaren en enthousiaste kok en toe aan een volgende stap? Wil jij je kennis en ervaring meenemen om samen de FB van het hotel mee op de kaart te zetten? Droom je ervan om nadien verder te evolueren binnen een internationale hotelgroep? 

Wat bieden wij allemaal voor jou?!

Wij bieden een veelzijdige en autonome functie binnen een groeiende en ambitieuze hotelorganisatie. Daarnaast bieden wij een marktconform salaris met een extra bonussysteem, groeps- en hospitalisatieverzekering en een aantrekkelijke kortingsregeling bij alle hotels binnen de Accor groep.
Daarnaast kom je terecht in een gemotiveerd team waar doorgroeimogelijkheden nooit veraf zijn.

Wil je nog meer informatie of direct solliciteren?

Herken je je in deze functie, neem dan direct contact met Cindy Denoo, exploitatiedirecteur via H0467-dm@accor.com.

Kent u AccorHotels nog niet, en had u er graag wat meer info over ?

Vrij eenvoudig, bij AccorHotels, zijn we gemotiveerd door één gemeenschappelijke passie, die van hotels en de belofte aan onze gasten om « Feel Welcome » te zijn. Met meer dan 180 000 vrouwen en mannen, verwelkomen we dagelijks duizenden mensen in meer dan 3800 hotels verspreid over 92 landen.

Om dezelfde service te garanderen over heel de wereld, hebben we 6 gemeenschappelijke waarden : Passie voor de gast, vertrouwen, respect, innovatie, geest van verovering en duurzame prestatie.

AccorHotels is ook en geheel van prachtige merken, gaande van luxe segment tot budgetvriendelijke hotels. We werken samen voor Raffles, Swissôtel, Fairmont, Sofitel, MGallery, Pullman, Mercure, Novotel, Novotel Suites, Ibis, Ibis Styles, Ibis Budget, enz.

 

Bij ons werken is een onvergetelijke en verrijkende ervaring! Klaar voor de challenge?

Solliciteer nuStuur de vacature naar jezelf

Je e-mail adres wordt slechts eenmaal gebruikt om deze vacture te mailen en wordt niet door ons opgeslagen.

Alle vacatures
Cookiebeleid