beschikbaar
Werken bij Accorhotels
Filter de vacatures
Filter resultaten
AmsterdamAmsterdam SchipholKnokkeMaastrichtDen HaagRotterdamDelftTilburgGroningenNijmegenZwolles-HertogenboschBredaBrusselsEindhovenGentAntwerpenReceptieRestaurantHousekeepingAdministratieBarKeukenReserveringenTechnische DienstRevenue ManagementSalesOverigeBanquetingHuman ResourcesSupervisorMedewerkerManagementToon vacaturesZelfstandig werkend kok
Novotel Rotterdam Brainpark
Ben jij opzoek naar een goede werk privé balans? En vindt jij het leuk om lekker te koken?!
Eten en drinken is jouw passie. Met jouw bevlogenheid kook jij de sterren van de hemel! Of je nou een ontbijt, lunch of diner maakt, jij maakt van ieder gerecht een feest! Jij bent een teamspeler die met al je collega’s op een relaxte manier communiceert. Wij zijn op zoek naar jou, want wij zoeken een fulltime zelfstandig werkend kok bij Novotel Rotterdam Brainpark!
Wat ga je in deze functie allemaal doen?
Als Zelfstandig werkend Kok in Novotel Rotterdam Brainpark maak jij samen met 6 collega’s 250 ontbijten, 60 lunches en 80 diners klaar op een gemiddelde dag. Daarnaast beschikken wij over 10 vergaderzalen waarvoor er regelmatig buffetten klaar gezet mogen worden. Jij vindt het een feest om met eten en drinken bezig te zijn en om, binnen de vastgestelde recepten, iedere gast te voorzien van heerlijk eten en drinken.
Jij werkt netjes en hygiëne staat bij jou hoog in het vaandel, we hoeven jou dus niets te vertellen over de regels (HACCP). Je houdt jouw werkplek schoon en ruimt deze op wanneer jouw dienst is afgelopen.
Om ervoor te zorgen dat de kwaliteit in onze keuken constant blijft, voer je als Zelfstandig werkend kok regelmatig controles uit, zoals bijvoorbeeld de houdbaarheid van de producten en draagt zorg voor het bestellen van producten. Je werkt rechtstreeks onder de Kitchen Chef en neemt jou verantwoording in de keuken samen met jou collega’s.
Wat bieden wij jou?
- Goede werk privé balans, je werkt bij ons niet elk weekend
- Een salaris die valt in salarisgroep V van de Horeca cao (Tussen de €2.163,03 en €2.379,33 per maand op fulltime basis, 38 uur en op basis van ervaring);
- Kortingen op hotelovernachtingen en verzekeringen;
- Je krijgt op fulltime basis 25 vakantiedagen;
- Gratis parkeren bij het hotel en een reiskostenvergoeding vanaf 5 km;
- Accor heeft een eigen Academy, leren en ontwikkelen zijn bij Accor een garantie.
Wat bieden wij allemaal voor jou?!
Als Zelfstandig werkend kok is het belangrijk dat je een teamspeler bent. Je laat je niet “van de kook” brengen door onverwachte wendingen. Jij toont initiatief in de keuken door kleine uitdagingen op te lossen en toont interesse in onze gasten en collega’s. Onze gasten staan op nummer één en jij zorgt dat iedere gast zich thuis voelt in ons hotel. Verder herken jij jezelf in de volgende eisen:
- Je hebt een koksopleiding afgerond;
- Je bent flexibel voor wat betreft werktijden;
- Je vindt het leuk om zelfstandig te werken, maar werken in een team is voor jou even leuk!
- Jij denkt graag mee om het keuken proces te optimaliseren;
- Je weet creatief om te gaan met de voorraden door leuke dag specials te bedenken.
Wil je meer informatie of direct solliciteren?
Ben je enthousiast over de Zelfstandig werkend kok voor Novotel Rotterdam Brainpark? Stuur dan voor 9 mei 2021 je CV en motivatie naar Renate Fransen, Kitchen Chef via mail; h1134-HR@accor.com. Voor meer informatie kun je contact opnemen met Renate Fransen op telefoonnummer +31 (0) 10 253 2590.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld. Wij zijn geen kosten verschuldigd voor kandidaten welke ongevraagd zijn geïntroduceerd door een bureau.